Posts on What2Eat

Quattro Formaggi — классическая пицца 4 сыра

Mon, 15 Jun 2026 00:00:00 +0000

Quattro Formaggi (Пицца с четырьмя сырами) — вневременная итальянская классика. Идеальный баланс солёных, острых и сливочных сыров на хрустящем тонком тесте — чистая гастрономическая радость.

Ингредиенты

Для теста:

3 стакана муки
1 стакан тёплой воды
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. оливкового масла

Для соуса и сыров:

1/2 стакана томатной пассаты (или протёртых помидоров)
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сушёного орегано
100 г моцареллы (свежей, разорванной на кусочки)
80 г горгонзолы (раскрошенной)
80 г пармезана (стружкой или тёртого)
80 г фонтины (или проволоне, нарезанной)
Свежий базилик — для украшения

Приготовление

Приготовьте тесто. Растворите дрожжи и сахар в тёплой воде, оставьте на 5–10 минут до появления пены. Смешайте муку с солью, добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло. Месите 8–10 минут до гладкости. Накройте и оставьте подниматься на 1 час.

Домашние пельмени — сибирские мясные вареники

Mon, 15 Jun 2026 00:00:00 +0000

Пельмени — традиционные сибирские вареники с начинкой из пряного мясного фарша в тонком нежном тесте. Сытное и любимое блюдо комфорт-кухни по всей России и за её пределами.

Ингредиенты

Для теста:

3 стакана муки
1 яйцо
1/2 стакана холодной воды
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла

Для начинки:

400 г свиного фарша
200 г говяжьего фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
Соль, чёрный перец — по вкусу
1/4 ч.л. молотого кориандра (по желанию)

Для подачи:

Сливочное масло — кусочек
Сметана — по вкусу
Свежий укроп
Уксус или соевый соус — по желанию

Приготовление

Замесите тесто. Смешайте муку и соль. Сделайте углубление, добавьте яйцо, воду и масло. Замесите крутое, гладкое тесто. Заверните в плёнку и дайте отдохнуть 30 минут.

Насыщенный борщ — классический украинский суп

Mon, 15 Jun 2026 00:00:00 +0000

Борщ — это яркий и наваристый свекольный суп, который веками был душой восточноевропейской кухни. Эта версия дарит идеальный баланс землистой свеклы, насыщенного бульона и свежей зелени — полноценный обед в одной тарелке.

Ингредиенты

500 г говяжьей грудинки (или свиных рёбер)
2 средние свёклы
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
1/4 кочана капусты
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. уксуса (или лимонного сока)
2 ст.л. подсолнечного масла
1 лавровый лист
3 зубчика чеснока
Соль, перец — по вкусу
Свежий укроп и сметана — для подачи
1,5 л воды

Приготовление

Сварите бульон. Положите мясо в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену, убавьте огонь и варите 1 час.

Торт «Молочная девочка» — нежный слоёный десерт

Mon, 15 Jun 2026 00:00:00 +0000

Торт «Молочная девочка» — невероятно нежный слоёный торт из тонких бисквитных коржей на сгущёнке с шелковистым сливочным кремом. Он буквально тает во рту!

Ингредиенты

Для коржей:

1 банка (380 г) сгущённого молока
2 яйца
160 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара

Для крема:

600 мл жирных сливок (33%+)
3 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик закрепителя сливок (по желанию)
Свежие ягоды — для украшения

Приготовление

Замесите тесто. В миске взбейте сгущёнку, яйца и ванильный сахар. Просейте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности. Тесто должно быть жидким, как на блины.

Хрустящие чебуреки — жареные пирожки с мясом

Mon, 15 Jun 2026 00:00:00 +0000

Чебуреки — это золотистые, хрустящие пирожки в форме полумесяца с сочной мясной начинкой. Популярная уличная еда на Кавказе и в Средней Азии — хрустящие снаружи, сочные внутри.

Ингредиенты

Для теста:

3 стакана муки
1 стакан тёплой воды
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли

Для начинки:

400 г фарша (говядина или баранина)
1 луковица
Соль, чёрный перец — по вкусу
1/2 стакана воды или бульона
Свежий укроп или петрушка — по желанию
Масло для фритюра

Приготовление

Замесите тесто. Смешайте муку и соль. Сделайте углубление, добавьте яйцо, масло и тёплую воду. Замесите гладкое эластичное тесто. Накройте и оставьте отдыхать на 30 минут.

Обновление 1.1.7: Детектив-режим, улучшенная память и стили Гордона Рамзи

Fri, 05 Jun 2026 00:00:00 +0000

🚀 Новый релиз: Детектив-режим, улучшенная память и огненные стили ответов

Этот релиз представляет одну из самых захватывающих функций — новый Детектив-режим — наряду с улучшениями памяти AI и кулинарной индивидуальностью в виде новых стилей ответов.

🕵️ Детектив-режим

Пытались вспомнить блюдо, которое готовила ваша бабушка, но не могли вспомнить название? Детектив-режим создан именно для этого. Наш AI-агент проанализирует ваши воспоминания, ощущения и описания, чтобы определить блюдо и найти наиболее подходящий рецепт.

Обновление 1.1.6: Трекер воды, умные RAG-рецепты и обновление интерфейса

Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 +0000

Летнее обновление здесь! Мы полностью переработали пользовательский опыт и внедрили более умный, контекстно-зависимый поиск рецептов. Этот релиз делает приложение быстрее, чище и полезнее, чем когда-либо.

💧 Трекер гидратации

Следить за своим здоровьем стало проще. Теперь вы можете записывать ежедневное потребление воды прямо в приложении.

Отслеживайте без усилий: Фиксируйте стаканы или бутылки одним касанием.
Будьте последовательны: Наблюдайте свой дневной прогресс в визуализации, чтобы достигать целей по гидратации.

🧠 Умные рецепты с RAG

Мы обновили наш рецептурный движок! Используя RAG (Retrieval-Augmented Generation), наш AI теперь выдаёт значительно более точные и релевантные рекомендации рецептов на основе вашего уникального профиля и доступных ингредиентов.

Обновление 1.1.3: История чата и полировка UX

Sun, 15 Mar 2026 00:00:00 +0000

Третье обновление здесь! Мы фокусируемся на том, чтобы ваше взаимодействие с AI было более плавным и постоянным. Никакой потери идеального рецепта, найденного вчера.

📁 История чата запущена

Вы просили — мы сделали! Теперь ваши разговоры сохраняются.

Никогда не теряйте рецепты: Все ваши предыдущие кулинарные консультации теперь доступны.
Скоро — контекстная осведомлённость: Это обновление закладывает основу для полного контекста чата. Скоро AI будет помнить, что вы обсуждали в начале беседы.

⚡ Улучшения UX и производительности

Мы поработали “под капотом”, чтобы приложение работало быстрее:

Большое обновление: AI Vision и новый интерфейс

Sat, 07 Feb 2026 00:00:00 +0000

Мы рады представить What2Eat v1.1.1! Это обновление делает ваше кулинарное путешествие ещё более интуитивным и высокотехнологичным.

📸 Поддержка AI-фото

Теперь даже не нужно печатать! Просто сфотографируйте свои ингредиенты или готовое блюдо, и наш AI:

Сгенерирует рецепты: Мгновенно предложит, что можно приготовить.
Отследит калории: Автоматически оценит питательную ценность вашей тарелки.

🤖 Новые режимы AI

Мы добавили специальный режим Кулинарной консультации. Нужен заменитель ингредиента или профессиональный совет? Просто спросите!

✨ Обновлённый интерфейс чата

Взаимодействие стало более плавным и быстрым. Мы отполировали каждый пиксель в соответствии с новым стилем приложения.

Встречайте наш новый дом: лендинг What2Eat запущен!

Fri, 06 Feb 2026 00:00:00 +0000

Сегодня мы запускаем нечто большее, чем просто обновление. What2Eat наконец-то получил собственное место в интернете! Наш новый лендинг — это главный источник новостей, руководств и обновлений.

🌐 Зачем лендинг?

Наше сообщество растёт, и мы поняли, что одного приложения недостаточно. Нам нужно место, где:

Новые пользователи могут узнать о AI-функциях до установки.
Опытные пользователи могут отслеживать последние версии.
Все могут найти официальную поддержку и информацию о проекте.

🎨 Дизайн и опыт

Сайт создан в стиле приложения — яркий, тёплый и технологичный. Мы использовали современную эстетику “Nebula Glass” с тёплыми оранжевыми акцентами, чтобы вы чувствовали себя как дома.